Velouté de panais Bio de Maringes, noisettes torréfiées, copeaux de jambon cru
ou
Salade d’endives Bio, roquefort, poires, raisins secs
Fricassée de cuisses de poulet fermier, jus de volaille/homard au piment d’Espelette
ou
Les moules de bouchot en marinière, frites fraîches
Assortiment de fromages secs, confit de fruits
ou
Faisselle fermière de chez Anne nature, crème ou au miel comme vous le souhaitez
et/ou
Tartelette autour des agrumes
ou
Notre version de la Pavlova,(pommes caramélisées, caramel et chantilly)
Velouté de panais Bio de Maringes, noisettes torréfiées, pétales de chorizo bellota
ou
Salade d’endives, toast de Fourme de Montbrison, poires et raisins secs
Variation autour du poulet fermier, sauce homardine
ou
Le poisson du jour rôti au four, fondue de poireaux à la crème de piment d’Espelette
Assortiment de fromages secs, confit de fruits
ou
Faisselle fermière de chez Anne nature, crème ou au miel comme vous le souhaitez
et/ou
Crème brulée à la vanille Bourbon
ou
Notre version de la Pavlova,(pommes caramélisées, caramel et chantilly)
Nous proposons également une version végétarienne de nos plats.
Découvrez notre sélection de vins servis en accord avec les mets.
Parking des cèdres
80 places à 50 mètres