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Bistrot de la Poste

Bienvenue aux bons vivants

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Les entrées

Velouté de courges à l’huile de noisettes

ou

Salade de betteraves rouges et pommes de terre, hareng fumé mariné doux

Les plats

Poisson du jour rôti au four, émulsion aux herbes fraîches

ou

Saucisson paysan cuit, cervelle des canuts et pommes vapeur

Les fromages et desserts

Moelleux au chocolat Weiss

ou

Tarte alsacienne

ou

Fromages secs ou Fromage frais

Les entrées

Velouté de cucurbitacées de Maringes, huile de noisettes & foie gras poêlé

ou

Salade de betteraves rouges et pommes de terre, saumon façon gravelax

Les plats

Le poisson du jour rôti au four, émulsion aux herbes fraîches & gambas flambées

ou

Duo de saucissons : truffé et pistaché, cervelle des canuts, pommes vapeur

Les fromages et desserts

Fromages secs ou Fromage frais

et/ou

Moelleux au chocolat Weiss, glace vanille

ou

Tarte alsacienne, sorbet pomme granny

Nous proposons également une version végétarienne de nos plats.

Découvrez notre sélection de vins servis en accord avec les mets.

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2A Boulevard Gabriel Cousin 42330 Saint-Galmier
Façade du Bistrot de la Poste de Saint-Galmier
Stationnement gratuit

Parking des cèdres
80 places à 50 mètres

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@bistrotdelaposte.saintgalmier